普洱茶知识列表
  • “生津”这么美妙的体验,被你们说得···

      生津强是普洱茶的一大特征。生津出现得快,时间持续越久,这样的普洱茶,为绝大多数普洱茶爱好者所追求。
  • 茶百科 工夫普洱茶是怎么样炼成的?

    从茶园到基地、到生产线、到成品出厂,每一片茶叶历经108道的工序,六山人都用近乎苛刻的眼光审视自己的产品,确保每一个生产环节精益求精。今天,我们就来分享其中主要的几个...
  • 普洱生茶和普洱熟茶,绝不是米和饭的关系!

     普洱熟茶和普洱生茶是普洱茶的两大分支,虽然都叫普洱茶,但它们是仅原料类似(原料选择要求差异大)。
  • 关于普洱茶的误区有哪些?

    普洱茶终究是食品,食品入口,大众对安全的要求则更高,那么,普洱茶从制作到品饮,都有哪些容易让人陷入的误区需要当心呢?
  • 什么是普洱茶的层次度与粘稠度?

    就普洱茶而言,层次指的是茶汤进入品饮者口腔中的变化,以及茶汤在每一泡之间的变化。这一变化,涉及到上面所述的香气、生津、回甘。层次度的精髓在于变化。
  • 时间与水温 I普洱茶冲泡的重要性

      以普洱茶为例,醒茶、煮水、备器均已完成后,首先是一至二次的润茶,每次润茶为二至五秒。随后倒入沸水冲泡三至五秒,滤过碎茶后,将茶汤倒入茶杯,品味第一道茶。
  • 普洱茶品质? 喝普洱茶技巧?

    那普洱茶的品质与什么有关系呢?还有,喝普洱茶,相信很多小白想必有不少的疑问,那喝普洱茶有什么技巧吗?
  • 德丰昌说普洱 勐海茶厂辉煌的过往历史

    勐海茶厂历史与普洱茶紧密相关,可以说勐海茶厂曾经也引领过普洱茶的发展,是云南普洱茶四大重要茶厂之一。
  • 普洱茶之茶毫

    相信有不少茶友在喝普洱茶时,会留意到杯盏上的茶汤漂浮有一些类似小毛的漂浮物。其实,这些漂浮物并非什么异物,而是普洱茶的茶毫。
  • 普洱茶什么季节喝好?

    冬季气候较为寒冷,适合喝普洱熟茶,御寒保暖,提高抗病能力,普洱熟茶汤色褐红,熟茶性味甘温暖意满怀,能够蓄聚集体内阳气,能够使身体发热起到暖腹作用。
  • 宫廷茶是专供皇帝喝的吗

    皇帝用的吃的喝的,自然都是最好的,那么皇帝喝的茶,也毫无争议要是最顶级的,非普洱熟茶不可。于是坊间有了宫廷普洱茶一说。殊不知,这“宫廷普洱茶”的概念,1999年才首次出现。
  • 润元昌解惑茶铺:普洱茶到底第几泡最好喝?

    看起来似乎已有定论,“三道四道是精华”,然而茶友的回答却是怎样呢?他们根据自身实际品饮体验会得出什么结果呢?
  • 普洱茶饼怎么取茶

    普洱茶是大家生活中常喝的茶品,具有越陈越香的品质特点,但对于普洱茶饼,有的压制较紧,不利于取茶,很多人在取茶时会弄的很碎,今天小编为大家介绍几个小技巧,教你取整块。
  • “中茶说”科普小视频:不同器具适合泡什么茶?

    现在喝茶的人越来越多,我们在使用茶具喝茶的过程当中,一定不能随便,每一个细节都需要注意,不然的话就会影响我们茶汤的味道。
  • “中茶说”科普小视频:饭后一杯茶,你真的做对了吗?

    “中茶说”科普小视频:饭后一杯茶,你真的做对了吗?
  • 茶叶食品安全质量知识:茶多酚

    茶多酚(tea polyphenols)是茶叶中各种酚类物质的总称,又称“茶鞣质”、“茶单宁”等,是茶叶中主要的品质成分和功能成分之一。
  • 什么是普洱茶?普洱茶生茶熟茶的区别盘点!

      什么是普洱茶?普洱茶的历史悠久,近年来由于独特的口感、功效,普洱茶被越来越多人所认知、接受和追捧,但还是有很多茶友对普洱茶存在误解。
  • 干货!一篇文章读懂茶叶的内含物质

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  • 小青柑普洱茶的特点

    小青柑普洱茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的小青柑普洱茶。
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